采用国际名牌压缩机
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温馨提示: |
由于旺季货源紧张,拍前请先与客服 |
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商品描述: | ||||||||||||||||||||||
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产品特征: |
1,双色+混合设计。(目前世界上最流行的出料方式设计) |
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附加功能(批量): |
1,可安装储料缸预冷系统。(使用零度保鲜技术,让储料缸的冰淇淋浆液在炎热的环境中长时间不会变质) |
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产品图片: |
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使用说明书下载(文字版): | ||
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用户须知: |
1, 电压:除了保证插座的输出电压为220伏外,压缩机启动瞬间的电压必须高于200伏,200伏-210伏为勉强可接受瞬间电压但对机器有损害。210伏-220伏为理想瞬间电压,机器能很好运转并比较耐用。 2, 室温:机器能正常生产的最高环境温度为38C,但在38C下机器的制冷速度会明显降低。理想室温为32度及以下,并通风良好。 3, 风口:排风口位于机器的左右两侧,两侧到最近障碍物的距离至少保持50CM。 4, 膨化管:膨化管的使用有助于提高冰淇淋的质量和生产效率,但内外管壁上的两个气孔必须对正,否则会阻断储料缸与制冷缸之间的连通,造成“搅拌轴刮缸”或“搅拌轴冻缸”。前者会产生刺耳的噪音,后者会造成皮带打滑并拌有烧焦的味道。此时应及时切断电源或按“STOP/停止”键。 5, 硬度:机器已经根据我司的冰淇淋原料特质调整到最佳硬度档位“”,在此硬度下,冰淇淋机工作良好。 6, 关于避免“冰渣”的建议: 制冷缸内的冰淇淋在被反复搅拌与制冷一个小时左右,就会出现冰颗粒,俗称“冰渣”。非常影响口感。 建议一:(普通机型)把硬度尽量调低以减短压缩机的制冷时间,同时还可循环放料。 建议二:(带预冷机型)可切换成保鲜状态。 以上两种建议的目的都是把制冷缸的温度尽量控制在冰点以上,避免水分结冰。 7, 在生产过程中如何查看冰淇淋的温度?(Y/Y1) 方法一:在机器生产状态下,显示表上会不断闪动并显示为“-090”…..“-092”表示完成率为90%和92%。此时按一下“KEEP FRESH/保鲜”键,显示表就会显示四位固定的数字或符号,此时要马上按一下“AUTO/生产”键,让机器切换回生产状态。这个操作一定要在一秒中内完成。切换期间看到的四位数字或符号,前两位是浆料的温度,后两位就是冰淇淋的温度。 方法二,直接按“STOP/停止”键也会显示四位数字或符号。 其实:机器显示表除了在参数设置和生产状态下外,其它状态下显示的均为浆料及冰淇淋的温度。 8, 为什么喉座与装饰板之间会漏料? 主要是因为上那四个注塑螺母时没有同时对角线地拧,而导致喉座上的两个大方型胶圈没有均匀地封紧搅拌筒口。 9, 气泵五个注意事项: 1,使用前料缸内液面高度要稍高于泵体上两个泄料孔1-2毫米; 2,使用时料缸内液面高度不得高于泵体上两个泄料孔; 3,使用时泵体和齿轮的温度必须保持或低于25度(常温状态); 4,冰淇淋浆料里面不得有硬的颗粒; 5,卸下气泵使用机器或清洗机器时,料缸内的浆料或水不得浸泡到泵传动轴承内。 6,晚上用“保鲜”功能时要把不锈钢泵料管拔出。 7,左,右膨化泵内的齿轮不能互换使用。 8,如果发现泵体发烫严重,请用粗砂纸摩擦变脏的一面。 10, 用清水清洗机器时,请务必注意只能按“清洗”键。
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每杯冰淇淋成本=(粉)0.3+(蛋筒)+(电费)2度/天 |
购机优惠套餐只需 |
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发货须知: |
1,此宝贝不含邮费,0.(咨询特价)为虚拟运费,(重货默认物流发货,运费到付).一般只到市(县)级行政单位的物流集散地.如到更下级请与客服人员咨询后确定. 2,物流发货需买家自提.运费一般做到付.这样物流公司对货物也会保护得好一点. 3,提货时如果发现包装有明显损坏的痕迹请拍照保留证据以便日后发现机器有毛病可以向物流公司索赔. 4,如损坏严重可不签收. 5,如需提供送货上门报价请与客服人员后确定价格. 6,由于机器比较重,司机一个人卸不了,所以送货上门一般不包含卸货,希望买家理解到时安排人员协助. 7,西藏,青海,新疆,宁厦,内蒙古等偏远地区的物流费用需与客服人员咨询后确定. |
公司信誉 |